骨を強くするために

牛乳が骨を弱くする!？

 

　骨を強くする食品というと、「牛乳」を思い浮かべられる人が多いのではないでしょうか。

しかし、英医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナルでは、スウェーデン人（女性6万人39～74歳・男性4万人45～79歳）を対象とした調査で、牛乳摂取量の多い人(1日３杯以上)は、少ない人（１日１杯以下）と比べて女性では、寿命が短くなるとの結果が発表されています。

 

また、牛乳摂取量の多い人は、股関節の骨折が男女とも増え、特に女性では60％増えるとの結果が示されました。

寿命が短くなったのは、牛乳に含まれる「D-ガラクトース」が影響しているのではないかと研究チームは指摘しています。

「D-ガラクトース」は、動物実験にて、老化を促進して、寿命を縮めることが既に分かっています。

 

また、ハーバード大学での研究発表によると、「牛乳1日3回飲む人は、飲まない人よりも骨折率が高くなる」との事。これは、78000人の女性を12年間追跡調査した結果です。

現在、欧米では、「牛乳を飲むと骨が強くなる」という宣伝を禁止しているそうです。

 

何事も、「過ぎたるは及ばざるが如し」牛乳は、1日1杯程度にしておきましょう。　

 

骨を強くするには、何を摂れば良い？

 

骨を強くする栄養素は、、カルシウム、ビタミンD、ビタミンK、タンパク質です。

 

カルシウム

　大豆（豆腐・納豆など）　青菜（小松菜・チンゲン菜など）　海藻（ひじき・昆布など）魚（わかさぎ・ししゃも・煮干し）

 

ビタミンＤ　

　鮭・天日干しシイタケ　日光浴1日20分

 

ビタミンＫ

　納豆・緑黄色野菜・海藻類

 

タンパク質

　豆類・肉類・魚類・卵

 

骨を弱くする栄養素

逆に骨を弱くする栄養素にリンの過剰摂取があります。

リンを摂りすぎると、カルシウムの吸収を妨げます。

スナック菓子やインスタント食品には、リンが多く含まれているため、出来るだけ避けましょう。

また、糖質の過剰摂取も、骨をもろくしますし、糖質の制限ダイエットも、1年半で骨密度が10％低くなると言われています。

 

骨を強くする運動　　～ダイナミック　フラミンゴ療法～

　1分間、目を開けたまま、片足立ちするだけで、骨密度が増すという、ダイナミックフラミンゴ療法というものがあります。

どこかにつかまりながらでもＯＫ。

左右、1分ずつ、1日3回行うと、約１時間のウォーキングに相当する負荷が骨にかかるとの報告があります。

３～６か月続けると、骨粗しょう症の人の60％で骨密度が上がったそうです。

1分が辛い人は、10秒～30秒から始めてみてください。

 

ウォーキングが出来ない日は、片足立ちをしてみましょう！

ただし、転倒に注意してくださいね。